Việc có một cân nặng hợp lý khi về già là điều vô cùng quan trọng bởi thừa cân, béo phì có thể gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm về tim mạch, huyết áp,…Bổ sung một số loại thực phẩm phù hợp có thể giúp người cao tuổi cải thiện tình trạng thừa cân. Vậy người cao tuổi nên ăn uống gì để giảm cân an toàn?
Người cao tuổi nên ăn uống gì để giảm cân?
Nguyên nhân người cao tuổi khó giảm cân
Trước khi đến với giải pháp người cao tuổi nên ăn uống gì để giảm cân thì cần hiểu được những lý do khiến việc giảm cân của người cao tuổi gặp khó khăn, bao gồm:
- Do lão hóa cơ
Khi về già, các mô cơ sẽ co lại và kém săn chắc. Cùng với đó, việc thay đổi hormone khiến các cơ bị phá hủy không thể hồi phục. Các tế bào cơ giảm đi khiến cho lượng calo thừa không thể đốt cháy và chúng chuyển thành mỡ, dẫn đến béo phì.
Ngoài ra, cơ và dây chằng cùng với gân của người cao tuổi trở nên cứng và có thể bị giãn dẫn đến việc luyện tập để giảm cân cũng trở nên khó khăn hơn.
- Do thay đổi hormone
Hormone thay đổi dẫn đến ảnh hưởng vị trí tích trữ của mỡ. Mỡ thừa sẽ tích tụ nhiều ở bụng hơn là so với mông, đùi. Đồng thời, những cảm xúc do thay đổi hormone cũng ảnh hưởng đến việc tập luyện của người cao tuổi.
- Do các vấn đề về thể chất
Người lớn tuổi không còn đủ khả năng để thực hiện một số bài tập với cường độ cao như chạy bộ đường dài, nâng tạ,…nên hiệu quả giảm cân sẽ thấp hơn. Không chỉ vậy, nhiều trường hợp người cao tuổi còn gặp các vấn đề sức khỏe hoặc mất/giảm khả năng vận động nên việc tập luyện cũng trở nên khó khăn hơn.
Người cao tuổi không còn đủ khả năng để thực hiện những bài tập cường độ cao
Người cao tuổi nên ăn uống gì để giảm cân?
Bởi những lý do đã trình bày ở trên, việc giảm cân của người cao tuổi khó khăn hơn so với người trẻ. Vậy người cao tuổi nên ăn uống gì để giảm cân? Hãy cùng tham khảo ngay các gợi ý dưới đây:
- Tăng cường thực phẩm giàu chất dinh dưỡng
Những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng sẽ hạn chế việc người cao tuổi ăn nhiều vì nó giúp no lâu hơn. Đồng thời, những thực phẩm này cũng cung cấp nhiều chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe.
- Tăng cường chất xơ
Chất xơ mang lại cảm giác no lâu và giúp giảm cholesterol hiệu quả, đồng thời giúp ruột già có thắt và xuất tiết, có thể đào thải được chất béo ra khỏi cơ thể và giúp giảm cân một cách hiệu quả. Ngoài ra, những thực phẩm chứa nhiều chất xơ thì đa phần có lượng calo tương đối thấp nên việc tăng cường chất xơ sẽ là giải pháp giảm cân hiệu quả.
Tăng cường chất xơ giúp giảm cân hiệu quả
Người cao tuổi nên bổ sung từ 21-30g chất xơ mỗi ngày thông qua các loại trái cây, hạt chia, các loại đậu,… vì đây là nguồn chất xơ vô cùng tuyệt vời.
- Uống đủ nước
Việc duy trì đủ lượng nước cho cơ thể sẽ giúp giảm mỡ bụng một cách hiệu quả. Bên cạnh đó, uống nước cũng làm giảm cảm giác thèm ăn, tăng tốc độ trao đổi chất và giúp đốt cháy chất béo. Vì vậy, trước bữa ăn người cao tuổi nên uống một cốc nước. Đã có người giảm được 2 kg trong 12 tuần khi duy trì thói quen này.
- Bỏ rượu
Khi uống 1 ly rượu vang hay bia thì người cao tuổi nạp khoảng 150 calo vào cơ thể và con số này còn tăng thêm nếu người cao tuổi uống thường xuyên. Không chỉ vậy, rượu cũng dẫn đến cảm giác thèm ăn, ăn nhiều và tăng cân.
- Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn
Những thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hộp, cá hộp, đồ chiên rán,…thường chứa nhiều calo và chất béo không lành mạnh, dễ tăng cân và không mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.
- Tăng cường vitamin B12
Bổ sung vitamin B12 cho người cao tuổi là cách giảm cân và giảm mỡ bụng hiệu quả bởi vitamin B12 có vai trò quan trọng trong việc trao đổi chất cũng như giảm béo. Khi về già, khả năng hấp thụ loại vitamin này giảm một cách đáng kể nên cần bổ sung thêm.
- Tăng cường protein nạc
Những thực phẩm chứa nhiều protein nạc không chỉ cung cấp một lượng protein cao mà nó còn có nhiều dưỡng chất thiết yếu và có lượng calo, chất béo thấp nên giúp tăng cường lượng cơ bắp và giảm mỡ. Một số thực phẩm chứa nhiều protein nạc gồm: thịt bò, đậu lăng, cá,…
Javilink hy vọng bài viết trên giúp bạn giải đáp được thắc mắc “Người cao tuổi ăn uống gì để giảm cân an toàn”. Nếu bạn cần thêm các thông tin liên quan, hãy liên hệ hotline 1900 633 826 để được Javilink tư vấn và hỗ trợ miễn phí nhé!